Ispra am Lago Maggiore – da sind wir: Camping International! Wie herrlich ist es, drei Tage in der Sonne zu sitzen, den See anzusehen, die Berge zu genießen und nichts… Weiterlesen
Vom Chillen, Radschieben & Genießen
Schlagwort: Brot
Gesund leben: Gesund kochen!
Ich freue mich jedes Mal, wenn ich mir etwas köstlich Gesundes kochen kann. Dann habe ich das Gefühl, mir richtig etwas zu gönnen. Es ist so schön, schon vor dem… Weiterlesen
Gesund leben: Genug vom Richtigen essen!
Aus den guten Vorsätzen habe ich die nächsten zwei Punkte auf der Liste zusammen gezogen: täglich alle Hauptnährstoffe in den entsprechend empfohlenen Anteilen essen Lebensmittel mit hoher Nährstoffdichte solchen ohne vorziehen.… Weiterlesen
… ohne Rosinen, bitte…
Ich bestelle mir beim Bäcker einen Stutenkerl. Und von der netten Bäckereifachverkäuferin werde ich gefragt, ob ich meinen Stutenkerl mit oder ohne Rosinen möchte. Ich gebe klar zu: ich habe… Weiterlesen
Was steckt eigentlich in unseren Broten?!
Jaja. Vielen Bäckereiketten und Franchise Bäckereien sind heute im Stadtbild überall zu sehen. Dort riecht es köstlich nach frischen Brötchen und leckerem Brot. Aber beschäftigen wir uns mit den Produktionsabläufen… Weiterlesen
Basics in der Backschublade
Klar, immer wieder fehlt etwas in meiner Backschublade… und dann heißt es improvisieren. Um aber immer einen Kuchen zaubern zu können – auch sonntags spontan, wenn alle Geschäfte geschlossen sind… Weiterlesen