Und auch in diesem Jahr zu Ostern sind wir ans Haus gebunden und können nicht, wie eigentlich üblich, mit dem Bus den Auftakt des Campingjahres begehen… Letztes Jahr warteten wir… Weiterlesen
Schlagwort: Backen
Yummi – der erste Zwetschgendatschi 2017!
Bevor die Pflaumenzeit schon wieder vorbei ist – oder bevor der Markt mit Pflaumenkuchen überschwemmt wird – kann ich Dir von meinem ersten Zwetschgendatschi 2017 berichten. Er ist so richtig… Weiterlesen
Stachelbeeren – vom Strauch bis in den Bauch!
Was ein Aufwand! Erst die Früchte vom Strauch klauben. Das ist ja schon nicht ganz leicht. Denn einerseits sind die Stacheln meines Stachelbeerstrauchs ganz schön lang und spitz, andererseits hab… Weiterlesen
Food-Festival DELINALE zu Gast auf FAIR FRIENDS
Die FAIR FRIENDS ist Fach- und Publikumsmesse gleichermaßen und widmet sich vom 7. bis 10. September 2017 in Dortmund wieder drei Schwerpunkten: nachhaltige Lebensstile, Fairer Handel und gesellschaftliche Verantwortung. Zum… Weiterlesen
Knusprige Plätzchen für den Ostertisch!
Mein Mürbeteigrezept für Weihnachtsplätzchen, funktioniert auch ganz wunderbar zum Osterfest. Da es generell ohne Weihnachtsgewürze, also ohne Zimt, Nelken oder ähnliches auskommt, schmecken die daraus gebackenen Plätzchen auch zu Ostern… Weiterlesen
Ein fröhliches Familienfest steht vor der Tür!
Nicht nur für Christen steht das wundersame Osterfest vor der Tür. Durch die Feiertage (Karfreitag und Ostermontag) erwartet uns alle ein langes Wochenende. Für viele gilt seit Aschermittwoch eine Fastenzeit –… Weiterlesen
Gesund leben: Gesund kochen!
Ich freue mich jedes Mal, wenn ich mir etwas köstlich Gesundes kochen kann. Dann habe ich das Gefühl, mir richtig etwas zu gönnen. Es ist so schön, schon vor dem… Weiterlesen
Gesund leben: Genug vom Richtigen essen!
Aus den guten Vorsätzen habe ich die nächsten zwei Punkte auf der Liste zusammen gezogen: täglich alle Hauptnährstoffe in den entsprechend empfohlenen Anteilen essen Lebensmittel mit hoher Nährstoffdichte solchen ohne vorziehen.… Weiterlesen
Weihnachten ade – jetzt wird’s gesund!
Drei Tage faulenzen, spielen, schlemmen und süppeln liegen hinter uns. Die Familie hat in allen vier Disziplinen alles gegeben. Aber was für mich das absolut Interessanteste war an diesem Weihnachtsfest,… Weiterlesen
’s Rosengewächs 2016 – Totalausfall! Sechs Tipps für Eure Birnenernte.
Unser wunderbarer Nashi-Birnbaum hat zwar in diesem Jahr geblüht, Fruchtstände ausgeprägt und Früchte getragen, aber die Ernte ist nur klitzeklein ausgefallen. Leider waren nur wenige Birnen genießbar – solche hab… Weiterlesen